Pantangan makanan penderita asam urat

ArtikelKesehatan - Penyakit asam urat atau disebut juga ghout merupakan penyakit yang disebabkan oleh penumpukan asam urat yang berlebihan, hal ini bisa disebabkan oleh produksi asam urat yang berlebihan, atau bisa juga disebabkan oleh konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi berlebihan dan ginjal tidak mampu membuangnya secara optimal sehingga asam urat menumpak pada persendian, maka timbulah penyakit yang disebut dengan asam urat. Untuk lebih jelas mengenai jenis penyakit ini alangkah baiknya baca juga artikel kami lainnya tentang penyakit asam urat dan gejala awal asam urat. Itulah kira-kira yang menjadi penyebab penyakit asam urat pada persendian, banyak sekali teknik atau obat yang beredar diluar yang bermanfaat untuk mengobati penyakit asam urat, akan tetapi sebaik apapun pengobatan apabila tidak dibarengi dengan konsumsi makanan yang baik pula maka akan menghambat proses penyembuhan, untuk itu bagi anda yang sedang melakukan pengobatan penyakit asam urat alangkah baiknya disertai dengan memperhatikan pantangan makanan penderita asam urat, dengan melakukan pantangan ini diharapkan proses penyembuhan penyakit asam urat bisa lebih efektif.

Makanan pantangan penderita asam urat

Pada dasarnya makanan yang harus dihindari penderita asam urat adalah makanan yang mengandung zat purin tinggi, karena zat inilah yang dapat menimbulkan asam urat yang berlebih pada persendian. Berdasarkan pengertiannya. Purin merupakan senyawa yang mengandung nitrogen yang dihasilkan oleh sel-sel yang berada di dalam tubuh (endogen) atau berasal dari luar tubuh kita, seperti makanan yang mengandung purin (eksogen). Asam urat adalah produk akhir metabolisme purin yang terjadi di dalam tubuh manusia. Dalam hal ini semakin tinggi kadar purin maka semakin tinggi pula kadar asam urat yang terbentuk. Purin merupakan zat alami yang ditemukan dalam semua sel-sel tubuh, dan hampir terdapat di semua makanan. Purin menyediakan bagian dari struktur kimia gen kita, gen tanaman dan hewan. Sejumlah makanan yang relatif kecil, namun mengandung jumlah terkonsentrasi purin. Untuk sebagian besar, makanan tinggi purin juga tinggi protein makanan, dan mereka termasuk daging organ seperti ginjal, ikan seperti mackerel, herring, sarden dan remis, dan juga ragi. 

Nah, untuk itu bagi anda penderita asam urat agar produksi asam urat dalam tubuh anda menurun maka sebaiknya hindarilah makanan-makanan yang mengandung zat purin tinggi. Makanan yang mengandung purin tinggi seperti Melinjo berikut olahannya seperti emping dll, kacang-kacangan, kemudian sayuran yang mengandung purin tinggi seperti buncis, kembang kol, daun pepaya, bayam, kangkung, daun singkong, cabe dll. Selain itu buah-buahan seperti durian, nanas dll. Makanan lainnya adalah makanan jeroan seperti hati, limpa, usus, ginjal dll. Purin tinggi juga terdapat pada daging seperti daging sapi, kambing, kuda. Sedangkan pada jenis seafood yaitu kepiting, cumi-cumi, ikan sarden, sotong, tiram, kerang, remis, ikan teri dan udang. Pada makanan kaleng terdapat pada sarden, kornet dll. Penderita asam urat sebaiknya juga menghindari makanan gorengan (makanan yang digoreng baik itu dengan margarin ataupun dengan minyak). Pada umumnya banyak sekali makanan yang mengandung zat purin tinggi, jadi sebagai penderita asam urat Anda harus pandai-pandai memilih makanan yang mengandung purin yang rendah.

Selain dengan menghindari beberapa pantangan makanan penderita asam urat di atas, penderita juga sebaiknya mengkonsumsi beberapa makanan anjuran yang baik untuk mengatasi penyakit asam urat seperti dengan memperbanyak minum air putih yang fungsinya untuk mengeluarkan kristal asam urat dalam tubuh melalui air kencing, lainnya adalah dengan konsumsi makanan yang mengandung potasium tinggi seperti sayuran dan buahan seperti kentang, alpukat, susu, yogurt dan pisang. Selain itu sering-sering juga konsumsi buah-buahan yang mengandung vitamin C tinggi seperti jeruk. Nah, itulah sekilas mengenai pantangan makanan bagi penderita asam urat mudah-mudahan bermanfaat.

Read More

Tanda awal gejala mengidap asam urat

Tanda awal gejala mengidap asam urat - Penyakit asam urat adalah asam dalam tubuh yang berbentuk kristal hasil akhir proses metabolisme purin yang terdapat pada inti sel-sel tubuh. Penyakit asam urat atau gout adalah jenis artritis yang disebabkan oleh penumpukan kristal pada persendian yang diakibatkan tingginya kadar asam urat di dalam tubuh, penyakit asam urat biasanya menyerang bagian sendi dan tendon manusia akibat penimbunan kristal tadi. Beberapa orang mengalami penyakit asam urat pertama dalam sendi yang berbeda, namun sebagian besar penderita asam urat mengalami gejala dari sendi jempol kaki.

Jika gejala asam urat tidak diobati, ada kemungkinan juga dapat menyebar ke sendi lainnya. Semakin lama gejala asam urat tidak diobati segera mungkin, maka semakin besar kemungkinan bahwa kondisi akan lebih parah.  Salah satu tanda-tanda dan gejala asam urat yang sering dirasakan adalah peningkatan tingkat asam urat dalam tubuh. Tingkat kadar asam urat yang tinggi pada tubuh belum tentu juga akan terkena gejala asam urat karena gejala asam urat diawali dari pengendapan Kristal asam urat pada persendian.

Penyebab dari penyakit asam urat adalah berlebihnya zat purin dalam tubuh. Zat purin itu sendiri berasal dari bahan makanan yang kita konsumsi seperti makanan yang berasal dari tubuh mahluk hidup, buah-buahan dan sayuran, kesimpulannya asam urat yaitu penyakit yang ditimbulkan karena sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang setiap hari kita konsumsi, dan secara umum penyakit asam urat ini terjadi pada usia lanjut karena menumpuknya zat purin berlebihan di dalam tubuh.

Sebagian penderita penyakit asam urat atau gout tidak mengalami gejala asam urat apapun saat tubuhnya memiliki kadar asam urat tinggi. Pada kondisi normal, kadar asam urat dalam tubuh pria adalah 7 mg / dL, sedangkan pada kadar asam urat pada wanita adalah 6 mg/dL. Penanganan yang kurang tepat bagi penderita asam urat dapat menyebabkan bahaya yang lebih besar karena dapat membuat proses kerja tubuh bagian lain, seperti fungsi ginjal, mengalami kerusakan karena pembuangan urine yang kurang lancar dan beban ginjal terlalu berat. Bahaya dari penyakit asam urat juga dapat menyerang kerja jantung akibat proses kerja tubuh yang tidak seimbang. Semua ini dapat ditangani bila kita mau melakukan diet dan tidak mengonsumsi makanan secara berlebihan.

Nah, itulah beberapa informasi tanda awal mengidap penyakit asam urat mudah-mudahan bermnfaat bagi pembaca, mencegah lebih baik daripada mengobati, deteksilah asam urat anda dalam tubuh sejak dini untuk menghindari penyakit asam urat.

Read More

Mengenal gejala awal penyakit asam urat

Artikel kesehatan - Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukleoprotein), yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh. Secara alamiah, purin terdapat dalam tubuh kita dan dijumpai pada semua makanan dari sel hidup, yakni makanan dari tanaman (sayur, buah, kacang-kacangan) atau pun hewan (daging, jeroan, ikan sarden). Penyakit Asam Urat adalah penyakit yang menyerang bagian persendian dalam organ tubuh si penderita di mana tubuh si penderita akan merasakan sakit bahkan ngilu iuyang sangat luar biasa karena danya penyakit asam urat ini, rasa nyeri bahkan peradangan yang selalu member efek pada tulang yang begitu menyakit kan bahkan rasa ngilu yang terus menerus menghampiri, bahkan pada bagian otot sendi yang selalu merasakan rasa sakit yang sangat luar biasa dan tidak adanya duanya.

Penderita asam urat mengalami serangan rasa nyeri, panas, & muncul bengkak warna merah di daerah persendian. Namun, serangan tidak selalu terjadi di daerah persendian, adakalanya terjadi di daerah seperti pergelangan kaki, punggung kaki, tangan atau jari tangan. Serangan asam urat juga bisa terjadi di daerah ginjal sehingga menjadi penyebab munculnya penyakit kencing batu. Penyakit asam urat ini sangat banyak sekali menyerang masyarakat, karena kurang begitu menyadari akan pentingnya pola hidup yang sehat. Gejala terjadinya penyakit asam urat sangat di kaiitkan sekali dengan rasa nyeri dan ngilu yang sangat luar biasa di bagian sendi sendi tulang si penderita, berikut kami akan menjelaskan sekilas tentang gejala terjadinya penyakit asam urat yang biasa menyerang si penderita.

• Gejala asam urat biasanya di tandai dengan gejala pembengkakan, kemerahan, ganggu gerak, serta nyeri. Sendi yang paling sering muncul pada serangan pertama adalah sendi pangkal ibu jari. Biasanya mencapai puncaknya kurang dari 24 jam
• Gejala asam urat lain biasanya akan dialami saat malam hari atau ketika pagi hari. Saat itulah sendi yang di serang akan terasa nyeri, bahkan bengkak dan kemerahan.
• Gejala lainnya tubuh akan sering terasa pegal-pegal dan merasa capek. Walaupun aktifitas yang di kerjakan tidak terlalu banyak, namun tubuh akan terasa cepat lelah.
• Gejala lainnya nyeri. Nyeri tersebut biasanya terjadi secara berulang-ulang. Apabila hal ini terjadi, maka sebaiknya segera di waspadai karena bisa mengarah pada asam urat.
• Gejala asam urat yang cukup parah, akan membuat persendian terasa sakit dan sangat sulit untuk di gerakkan. Bahkan apabila gejala tersebut menyerang ke daerah ginjal, bisa mengakibatkan kencing batu.

Nah, itulah sekilas mengenai gejala penyakit asam urat mudah-mudahan bermanfaat, dan bisa dijadikan pegangan dalam hidup kita untuk menghindari penyakit asam urat.

Read More

Mengenal Asam urat atau ghout

Artikel kesehatan - Penyakit asam urat yang dalam istilah medis dikenal dengan gout merupakan penyakit akibat dari adanya penumpukan asam urat di dalam tubuh secara berlebihan, baik akibat produksi yang meningkat ataupun dari makanan yang mengandung purin berlebihan, dan ginjal tidak mampu mengeluarkannya sehingga kristal asam urat menumpuk di persendian. 

Secara medis asam urat diartikan sebagai kondisi dimana menumpuknya zat purin dalam tubuh yang tidak bisa dikeluarkan secara keseluruhan oleh ginjal. Sehingga terbentuklah kristal-kristal purin disekitar persendian yang memberikan sensasi rasa nyeri dan keadaan sendi yang membengkak. Secara alami tubuh pun memproduksi zat purin dengan sendirinya, namun pemicu tingginya kadar purin dalam tubuh itu disebabkan oleh makanan yang kita konsumsi, sebab zat purin pun terdapat pada makanan yang berasal dari makhluk hidup, sehingga zat purin yang terdapat dalam makanan tersebut akan berpindah pada tubuh kita.

Sebenarnya terbentuknya asam urat adalah sesuatu yang wajar jika kadarnya dalam tubuh masih dalam batas normal yaitu sekitar 2, 4-6 untuk wanita dan 3,4-7 pada pria. Asam urat ini akan diproses di dalam ginjal dan akan dikeluarkan dari tubuh secara alami melalui urin dan sedikit bagian melalui feses. Ada dua hal penting yang bisa menyebabkan kadar asam urat dalam tubuh tinggi yaitu terlalu banyak memakan makanan yang mengandung purin sehingga produksi asam urat meningkat atau fungsi ginjal yang menurun sehingga tubuh tidak dapat membuang asam urat secara alami. Kadar asam urat yang terlalu banyak dalam tubuh memang bisa menyebabkan sakit persendian karena kristal asam urat akan terbentuk dipersendian. Selain itu, kristal juga dapat terbentuk di ginjal yang menyebabkan penyakit batu ginjal dan selanjutnya menjadi gagal ginjal.

Penyakit asam urat atau ghout digolongkan menjadi penyakit gout primer dan penyakit gout sekunder. Penyakit ghout primer, 99 persen penyebabnya belum diketahui (idiopatik), diduga berkaitan dengan kombinasi faktor genetic dan faktor hormonal yang menyebabkan gangguan metabolisme yang dapat mengakibatkan meningkatnya produksi asam urat atau bisa juga diakibatkan karena berkurangnya pengeluaran asam urat dari tubuh. Gejala asam urat biasanya nyeri sendi yang terjadi tiba–tiba dan sering di malam hari, biasanya menyerang sendi besar seperti jempol kaki, atau pergelangan kaki, lutut, tangan, dan pergelangan tangan dan biasanya sendi yang terkena menjadi bengkak dan kemerahan. Nah, itulah sekilas mengenai penyakit asam urat atau ghout mudah-mudahan bermanfaat dan dapat dijadikan acuan untuk pencegahan penyakit tersebut.

Read More